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  Neste quarto dia da semana do hambúrguer, escolhi falar do Porta 35. Este espaço situado na rua Tenente Resende, brinda os seus clientes com uma ampla variedade de hambúrgueres gourmet num ambiente requintado, no qual poderão desfrutar dos deliciosos sabores que este espaço tem para oferecer.

     
  Este local encontra-se localizado na zona histórica da cidade de Aveiro, nele encontrarão uma decoração bastante minimalista e contemporânea, à volta dos tons escuros e vermelhos. A fachada de cor amarelada torrada esconde no seu interior, uma pequena sala para recepção dos clientes, nesta zona encontram-se algumas mesas altas onde podem aproveitar para beber algo enquanto esperam. A sala de jantar possui um ambiente romântico, com iluminação reduzida, uma fusão entre o tradicional e o moderno.


  Quanto à carta da casa poderão contar com diversas entradas, como: a Chave Sextavada, que consiste num folhado de camembert e mel, a Chave de Estrela, é confecionada a partir de frutos do mar salteados com pimentos, estes são apenas dois exemplos que poderão encontrar. No que toca aos hambúrgueres, as opções são variadas, tais como: a Porta do Céu, feita com carne de vaca, tomate, alface, ananás, cebola e bacon,  a Porta ao Lado, feita com carne de vaca, alface e cogumelos com natas, a Porta Verde, é opção vegetariana da casa, o hambúrguer é feito a partir de diversos vegetais acompanhado por cebola e cajú, estes são alguns dos pratos que poderão encontrar. Para terminar a refeição este espaço conta com deliciosas sobremesas, como por exemplo o delicioso cheesecake de ovos moles.


  Na minha visita, optei pelo Porta da Capoeira, o qual é feito com um tenro hambúrguer de frango, ovo estrelado, delicioso queijo cheddar e bacon estaladiço; o prato vem acompanhado com batata frita aromatizada com oregãos. Relativamente à apresentação do prato, posso considerar que foi muito bem conseguido, como referido anteriormente a boa qualidade dos ingredientes traduziu-se numa encantadora variedade de sabores num único prato.

Deixo o convite aberto para visitarem este espaço na Praça do Peixe, e deixarem-se surpreender pelos deliciosos hambúrgueres.

Para mais informações consultem:
https://www.facebook.com/porta35?fref=photo

Avaliação pessoal:
Espaço & Decoração: 8
Atenção & Staff: 7
Empratamento & Sabor: 9
Preço p/pessoa: 8/12


   

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