A semana está a iniciar e é preciso arranjar vontade e motivação, a melhor forma de ganhar vontade é relembrar os bons momentos do meu passado, esta publicação é uma homenagem a esses bons momentos. No verão passado tive a oportunidade de passar uns dias na cidade de Braga, a qual sem dúvida deixou a sua marca em mim, dos muitos lugares que me marcaram a que mais tenho presente e a qual deixou mais saudades foi Maria Bolacha; um espaço situado no centro de Braga (Av. D. João II), este local junta o melhor da pastelaria com a gastronomia, numa combinação perfeita.
A decoração deste espaço é simplesmente relaxante e muito acolhedora, os tons pasteis reinam no espaço, a mobília tenta imitar as mobílias antigas das pastelarias francesas. A junção disto tudo cria um espaço muito harmonioso, a luminosidade do espaço é sem dúvida incrível e os cheiros que percorrem o local são de morrer, deixando a qualquer um com fome e desejos de experimentar tudo. Antes que me esqueça, este local conta com uma esplanada bastante grande e muito bem conseguida, ideal para desfrutar do bom ambiente e da localização privilegiada.
Esta cafetaria/pastelaria/restaurante cumpre na sua totalidade as três modalidades, todos os dias poderão encontrar pratos do dia extraordinários como: miminhos de novilho com molho de frutos do bosque, salmão com crosta de tomilho e limão, lasanha de atum, strogonoff de peru, entre muitos outros. Mas sem dúvida este espaço é adorado pelo bracarenses graças à sua padaria/pastelaria, lanches mistos absolutamente incríveis, torradas, sandes, folhados, poderia estar o dia inteiro a dizer produtos fantásticos da padaria deste local mas o principal na minha vida são os doces, e encontrar este sitio foi como encontrar o céu na terra, cheesecake de vários sabores, tartes de maçã, mousse de chocolate, tartes de frutas, bolos de bolacha, bolos brigadeiro, tanta coisa que só de lembrar-me fico com saudades.
Na passagem por Braga fui várias vezes tomar o pequeno almoço e lanchar neste sítio, mas peço desculpa mas de fotos só consegui resgatar a do delicioso cheesecake de maracujá que comi no Maria Bolacha do Bragaparque, dos melhores cheesecake que já comi, também pedi uma tarte de morangos igualmente deliciosa e muito fresca.
Sem mais a acrescentar, façam o favor de visitar a Maria Bolacha em Braga, juro que não se vão arrepender.
Para mais informações podem consultar:
https://www.facebook.com/pages/Maria-Bolacha/138203622920925?sk=timeline
Avaliação final, baseada na minha experiência:
Espaço & Decoração: 9
Atenção & Staff: 8
Empratamento & Sabor: 9
Preço p/pessoa: 1€-10€
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