Como anunciado na passada sexta-feira, fomos assistir a um evento inovador e fantástico no mundo da gastronomia. O Street Food Fest, realizado na Praia de Quiaios (Figueira da Foz), é um festival que conseguiu reunir, durante este fim de semana, dezenas de visitantes que procuravam uma única coisa:comer bem e conhecer coisas novas. E posso-vos dizer que esse objetivo foi totalmente cumprido!
Como o próprio nome sugere, o festival procura enaltecer e mostrar o que há de melhor a nível de comida de rua, onde a mesma é comprada em food trucks (roulottes). A organização do evento conseguiu reunir uma quantidade bastante apreciável de opções para comer, desde salgados a doces, petiscos, bebidas, etc... não há ninguém que tenha visitado o evento que não tenha encontrado pelo menos uma opção que lhe chamasse a atenção.
O espírito deste festival é incrível. A sua proximidade à praia fez com que os seus visitantes viessem com uma energia diferente da que se sentiria se o festival tivesse sido num ambiente urbano. O espaço convidou ao convívio dos seus visitantes, com música ao vivo e diferentes animações para as crianças. O evento realizou-se da melhor forma possível. Tanto foi, que alguns algumas das food trucks não contavam com o alto nível de adesão pelo que tiveram de abastecer várias vezes os seus expositores com os seus produtos e ainda assim, alguns esgotaram.
Como se tratava de um festival, decidi levar os meus amigos, que foram a melhor companhia que podia ter tido!
Com a ajuda deles, ataquei o maior número de roulottes com a finalidade de experimentar o maior número de coisas neste "universo" de comida deliciosa.
O registo desse ataque encontra-se de seguida:
- Batatas fritas - Porto Chips
- Cachorro Simples - Caxorrolote
- Hambúrguer com carne alentejana - desconhecido!
- Wrap de soja - Temperos.com
- Caipirinha - Caipijoca's
- Sandes de aba de novilho com vinagrete de cebola roxa e rúcula - Vaia à Fava
- Iogurte de Açaí - Chef Tapioca
- Crepe de Tapioca com leite condensado e compota de morango - Chef Tapioca
É incrível que, mesmo com tantas imagens não consiga passar-vos o bom ambiente e os sabores intensos deste festival de comida de rua.
Foi sem dúvida uma experiência deliciosa e que me deixou a pedir por mais.
Estejam atentos às páginas que deixo a seguir para verem quando é o próximo evento.
Se por acaso também passaram pelo StreetFoodFest, partilhem a vossa experiência connosco, adoraríamos receber as vossas opiniões.
http://www.streetfoodfest.pt/index.html
https://www.facebook.com/streetfoodfestportugal?fref=ts
Aproveitamos para deixar as páginas de Facebook de alguns dos Food Trucks que se encontravam no festival:
- Café Vruum
https://www.facebook.com/CafeVruum?fref=ts
- Vai à fava - Sustainable Food
https://www.facebook.com/vaiafava?fref=ts
- Rock N' Doll Caffe
https://www.facebook.com/rockndollcaffe?fref=ts
- Crepes de Paris
https://www.facebook.com/pages/Crepes-de-Paris/1400904330149515?fref=ts
- Temperos.com
https://www.facebook.com/temperoscom?fref=ts
- Caipijoca's
https://www.facebook.com/Caipijocas?fref=ts
- Chef Tapioca
https://www.facebook.com/cheftapioca?fref=ts
- Caxorrolote




















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