Como último post da semana, trago-vos um restaurante em Chaves onde poderão provar muitas iguarias regionais desta terra transmontana, situado na Rua da Ponte ao lado da famosa Ponte de Trajano.
Este espaço conta com dois andares, cada um com uma sala e nos tempos mais quentes é possível aproveitar a sua refeição na esplanada.
Estando localizado num prédio antigo, a decoração é adequadamente tradicional com paredes em pedra e mobília em madeira escura.
Quanto ao staff, pode esperar um atendimento simpático e agradável sempre com boa disposição.
Todos os dias há diferentes pratos do dia, sempre tradicionais e com um toque caseiro tais como: arroz de cabidela, feijoada à transmontana, rancho à transmontana, entre outros. Os pratos fixos da carta incluem: polvo à lagareiro, lulas grelhadas, viltela assada, cordon bleu (suissinhos) e escalopes de vitela ou peru,além de outras iguarias deliciosas que poderão provar.
Na minha visita, escolhi os suissinhos acompanhados por arroz branco, batatas fritas e ovo estrelado como prato principal, uma sangria deliciosa e como sobremesa a baba de camelo.
Convido-vos a visitarem este restaurante e a deliciarem-se com as iguarias de trás-os-montes.
Para mais informações consultar:
https://www.facebook.com/rest.romana?fref=ts
Avaliação baseada na minha experiência:
Espaço & Decoração: 7
Atenção & Staff: 8
Empratamento & Sabor: 8
Preço p/pessoa: 10€-15€
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